Silva Nigra Restaurant Pizzeria in Neuglashutten

Einfach nur köstlich und definitv weiterempfehlen. Die Soßen sind ein Traum! Auch für Vegetarier geeignet.

Gutes Essen, freundliches Personal. Sehr zufrieden und nur weiterzuempfehlen.

Sehr freundlicher Empfang, Hauptgericht, Salat und Nachtisch waren ein Traum! Sehr lecker! Vielen Dank! Wir können das Restaurant nur Empfehlen!

Absolut empfehlenswert! Die Küche wird mit Hingabe geführt. Dem Essen ist Liebe zum Handwerk zu entnehmen. Die Pommes werden selbst hergestellt und die Fleischqualität ist tadellos. Der Koch nimmt sich Zeit für die Gäste wenn er diese hat und bringt den "Gruß aus der Küche" persönlich an den Tisch, welcher ein Gaumentraum war. Wenn wir wieder in der Nähe sind werden wir uns Wiedersehen, vielen Dank!

Phantastisch! Freundliche Gastgeber und sooo leckeres Essen. :)

Alles immer frisch von Grund auf zubereitet und zur Perfektion gekocht! Jedes Mal ein tolles amusé bouche aus der Küche. Lieblingsrestaurant meiner Familie. Auch mitgebrachte Hunde werden hier mit der gleichen Aufmerksamkeit umsorgt :D

hervorragende Küche. Perfekter Service. Freundlichkeit v. Koch u. Besitzerin. Optimales Preis - Leistungsverhältnis. Sehr zu empfehlen. Das Beste im Bereich Hochschwarzwald.

Super Koch. Gibt sich viel mühe!

Wir waren uns zu dritt einig dass wir kaum je so gut gegessen haben wie dort. Kalbsragout und Wildschweingulasch mit allem drum und dran als Menü. Der Sevice war persönlich und sehr angenehm. Der Koch hat einen hohen Anspruch an sich und steht mit Leidenschaft für frisches ehrliches Essen. Schon das Amuse-gueule war ein Gedicht für Auge und Gaumen. Die Portionen waren genau richtig und nach dem Essen gab es keinerlei Völlegefühl oder Unbehagen. Wirklich ein Glücksfall dass es sowas gibt! Preis-Leistung absolut angemessen. Der Gastraum hätte eine Spur wärmer sein dürfen für uns und war insgesamt ein wenig groß für die Anzahl der Gäste dieser besonderen Küche.

Hervorragend!!! Durch Zufall vorbei gefahren. Top essen, top Service, fairer Preis. Jederzeit wieder

Selten bin ich dermaßen zufrieden aus einem Restaurant gegangen. Wir waren heute mit der Familie im "Silva Nigra" und von den Kids bis zur Uroma waren alle begeistert. In einer herzlichen Atmosphäre wurde uns von einem großartigen und zuvorkommenden Service sehr leckeres Essen serviert. Der Gruß aus der Küche war schon mouth-watering, die Hauptspeisen durchweg köstlich (endlich mal ein Koch der gut abschmeckt) und das Ganze auch noch zu fairen Preisen. Das Ambiente ist nicht überkandidelt und man fühlt sich auch casual sehr wohl. Sehr empfehlenswert auch für Familien mit Kindern. Alle (!) Gerichte der Karte sind auch als Kinderteller zu haben und es gibt eine großzügige Spielecke. Toll! Wir freuen uns schon alle auf's nächste Mal...

Phantastische Küche! Einfach nur lecker, sehr freundlich, immer wieder gerne!

Wir hatten einen Kulinarischen Höhepunkt und das zu Zweit für 77 Euro was ein HAMMER Preisleistungsverhältnis ist. Man merkt das hier mit viel Liebe und Leidenschaft gekocht wird. Die Qualität der Lebensmittel ist weit WEIT über dem Deutschen Standard. Es wird nur regionale Ware verarbeitet und auch das Fleisch kommt nur aus artgerechter Haltung. Die Karte richtet sich je nachdem was es gerade an regionalen Angeboten gibt. Rundum kann ich nur für mich persönlich sprechen aber das war das beste Essen was ich je im deutschen Raum zu mir genommen habe. Auch die Bedienung/Koch waren absolut freundlich geduldig und zuvorkommend wir fühlten uns den ganzen Abend über wie zu Hause und sehr Willkommen. Danke für den schönen Abend.

Immer wieder ein Gaumenschmaus! Danke für die Geschmacksexplosionen.

Sehr freundliche Personal/Besitzer. Top küche. Achtung! Rechtzeitig reservieren. Ich habe Iberiko Schwein gegessen. War gut saftig. Das Beilage war bisschen zu salzig aber nich angenehm. Bisschen mehr vegetarische Speise auf die Karte wäre gut sein. Liebe Grüße an dem Besitzer/Ehepaar. Wir kommen gerne wieder.

Das Essen war absolut Spitze, der Service freundlich und sehr aufgestellt!!! Alle Produkte sind super frisch, regional und sogar auf die artgerechte Tierhaltung wird geachtet ? ? ?. Wir kommen schon bald wieder und freuen uns schon sehr darauf. Hier wird das Amuse bouche noch vom Koch selbst vorbeigebracht und auch beim Hauptgang erkundigt sich der Koch persönlich ob es schmeckt. Ist leider eine Seltenheit geworden, einfach Spitzenklasse wie ihr es macht! Danke!

Sehr Lecker ! Frische Produkte in guten Händen werden zu sehr leckeren Speisen! Reservierung wird empfohlen , da es gut besucht wird.

Bombastisch wie immer ??

Wir hatten eine tolle Familienfeier mit 40 Personen. Es wurde uns spontan eine geschlossene Gesellschaft angeboten, sodass wir unter uns waren. Das Essen war hervorragend , der Service perfekt und schnell serviert... und preiswert ! Herzlichen dank dafür, wir kommen wieder !!

Hammer essen super nette Bedienung und der Chefkoch bringt das frisch gemachte essen an den Tisch super preileistungs Verhältnis nur zu empfehlen !!!!!

Ein absoluter Geheimtipp. Super gemütliches Restaurant. Erst-Klassiges Essen. Freundliche Bedienung. Wir kommen sehr gerne wieder.

Hier kocht ein Koch mit Leidenschaft. Alles frisch, ohne künstliche Aromen. Vom kleinen Gruss aus der Küche, über die Vorspeise bis zum Dessert schon lange nicht mehr so gut und preiswert gegessen. Nur zu empfehlen!

Sehr lecker, ganze liebe Gastgeber und eine spitzen Fleischquälitat!!! Einer der besten Rumpsteaks die ich hatte! Ein völlig unterschätztes Restaurant im Schwarzwald. Spitzenküche zu günstigen Preisen. Werde immer wieder kommen wenn ich in der Nähe bin....

Sehr nette und freundliche Wirtsleute. Frisches, bodenständiges und gut gekochtes Essen zu fairen Preisen. Lage etwas außerhalb, aber dafür gutes Parkplatzangebot. Große Spielecke für Kinder und Familien.

Einfach wunderbar frisch zubereitetes essen. Man merkt die Liebe zum Detail. Sehr nette, freundliche Gastgeber auch mit Kinder. Vor dem Essen kriegt man noch ein Gruss aus der Küche einfach wunderbar. Kommen bestimmt wieder. Freuen uns aufs nächste mal. Familie à Porta aus der ??

Ganz toller laden, ganz tolle Leute!

Super Essen. Zuvorkommendes Personal. Nichts auszusetzen.

Super nettes Restaurant mit tollen abwechslungsreichen Gerichten. Super Qualität, angemessene Preise. Sehr guter Service. Sehr zu empfehlen!!

Super lecker, super Bedienung, sehr leckerer Wein, beste Beratung und sooooo nett

Wir kommen nun seit fast drei Jahren regelmäßig ins Silva Nigra und sind jedes Mal aufs Neue begeistert, was Peter und Anita uns auf den Tisch zaubern. Das Essen ist ausgezeichnet, wird immer frisch und mit viel Liebe zubereitet. Sehr empfehlenswert, auch für Geburtstage, etc. Weiter so ihr Lieben!

Sehr leckeres Essen, netter und zuvorkommender Koch und Bedienung. Kurze saisonale Karte mit regionalen Lebensmittel zu moderaten Preisen. Wir waren zu fünft und alle waren glücklich. Vielen Dank für den angenehmen Aufenthalt bei Silva Nigra.

Ein hervorragender Abend. Bedienung superfreundlich und immer aufmerksam. Rot-weiß-gruner Raviolo mit Fleisch gefüllt als Vorspeise war ein Traum. Kalbleberle, Rehragout und Brägel unvergessliche. Panna cotta, wow! Vielen Dank!!!!

Sehr gute Küche mit ausgesuchter Qualität der Zutaten. Nicht ganz preiswert aber jeden Euro wert!

Das Restaurant Silva Nigra in Sankt Blasien in Deutschland ist ein super Restaurant. Heute feierte ich mit 43 Leute den 80 Geburtstag von meinen Grosseltern Das Wittenpaar Peter und Anita Zorzitzki haben uns sehr gut bewirtet. zuerst gab es ein Sektempfang im Garten und danach das Menü Bestehend aus Einer Köstlichen Spargelcremesuppe und Kalbstafelspitz mit Kartoffelpüree und Urmören und auch das Dessert bestehend aus Schokoladenmousse war nur vom feinsten und dies zu einem sehr günstigen Preis. Die Freundlichen Wirten und das super Essen wartet auf euch, wenn ihr einmal in St. Blasien unterwegs seit. Kann ich nur empfehlen ?

vom amuse geule über Freundlichkeit bis zum höchsten Niveau der Speisen: besser gehts nicht.

Lecker und freundlich

Mein Mann und ich können uns den letzten 2 Bewertungen nur anschließen. Ein wirklich sehr guter Koch! Netter Service und alles frisch aus der heimischen Region. Da wird noch mit viel Liebe gekocht. Mein Mann hat noch nie so ein gutes Rumpsteak gegessen. Auch meine Hähnchenbrust mit Risottoreis war köstlich und schmackhaft. Preislich nicht zu teuer,für so eine gute Oualität. Was sehr hervorragend war: Ein kleiner Gruß aus der Küche, Bärlauchsuppe. Einfach köstlich. Dieses Lokal kann man mit gutem Gewissen weiterempfehlen.

Super lecker, hatte zwar nur Schnitzel Wiener Art mit Pommes gegessen, aber so ein Schnitzel habe ich noch nicht gegessen.***** Meine Frau und Tochter waren auch von ihren Speisen begeistert. Netter Service und ein sehr guter Koch***** Kommen gerne wieder.

Hier wird gut und kreativ gekocht. Da bleibt nichts auf dem Teller. War nicht mein letzter Besuch.

Familär geführtes Restaurant. Kleine aber passende Auswahl an Gerichten. Sehr freundlicher und schneller Service. Leckeres Essen. Der Koch bringt das Essen persönlich an den Tisch und erkundigt sich später auch ob alles ok ist. Einzige Kritikpunkte waren, dass beim Steak nicht nachgefragt wird, wie man es haben möchte. Auch sollte zu einem Steak ein Steakmesser gereicht werden. Die Salatsauce hatte sehr wenig Geschmack und das Lokal (inkl. WC) war nicht warm genug geheizt. Gratis WIFI vorhanden. Kreditkarten Zahlungen in Zukunft angeblich möglich. Aber wir würden wieder kommen.

Fantastisches Essen! Von der Vorspeise bis zur Nachspeise. Der Koch ist ein Künstler der exquisiten Küche. Da Sie alles selber machen und qualitativ hochwertige Zutaten verwenden ist der Geschmack einfach sehr sehr gut. Ist wirklich ein Feuerwerk im Mund :). Ihr müsst unbedingt hier Essen. Ich würde gerne 6 Sterne geben! Bedienung sehr Sehr freundlich. Schönes Lokal!

Lecker, hausgemacht, gutes Preis-Leistungsverhältnis und extrem professioneller Koch mit Kundennähe.

Ich habe nicht erwartet das dieses Restaurant 5 Sterne verdient hat aber von dem Gruß aus der Küche über die Vorspeise bis hin zum Hauptgang und Nachtisch war das Essen perfekt und der Sevice ist Spitze ?

Sehr freundliche, fast schon familiäre Atmosphäre. Der Koch ist mit Leib und Seele dabei, versteht und lebt leckeres Essen. Schon der Gruß aus der Küche war ein optisches und kulinarisches Highlight! Übersichtliche Karte, aber die beherrscht er! Ich kann jedem nur empfehlen und raten dort zu essen. Es ist es wert. Vielen lieben Dank für das tolle Essen.

Erneut waren wir in der Silva Nigra und wieder begeistert. Der Koch ist ein Künstler vom Fach. Ob Gruß aus der Küche, Vorsuppe, Hauptgang - alles authentisch und lecker. Getoppt noch vom Nachtisch, der alle Sinne kitzelte. Wir kommen wieder. Horst Gieseler

sehr freundlicher Service, hervorragender Koch. Ein super leckeres Essen, ein Besuch dieses Restaurants kann man nur empfehlen. Der "Gruß aus der Küche" einfach fantastisch.

Absolut großartig! Super leckeres Essen, toller Service! Kommen sehr gerne wieder!

Super freundlicher Service, absolut frische Zubereitung, der Koch erkundigt sich persönlich beim Gast, sehr lecker, nur zu empfehlen.